常驻杭州，每到周末就喜欢跑到附近的小城，过两天 ”归园田居“ 的神仙日子。

前段时间写了富阳，后台就收到大家的留言： 桐庐 必须上榜。

瞄了一眼高铁， 38min直达 ！话不多说，这就安排。

(资料图片)

@沃里克大街

桐庐别名 “画城“ ，听名字就是个人少景美的避世小城。

位于浙江省西北部，虽是杭州的一个县级市， 但却拥有无限风光 。

@图虫创意

富春江贯穿整此地 ，把小城划成两种风格。北边是极具烟火味儿的老城，南面则是现代感的高楼，古韵与活力并存。

江边山峦起伏，行船经过此处，仿若 人在画中游 。

@沃里克大街

它是浙江首个最美县城、中国唯一入选《国家地理》全球最佳旅行地的县城、中国山水诗的发祥地......

从南北朝到清代，不少文人墨客前来此地，留下 三千余首壮丽诗篇 。

著名画家黄公望的传世名画 《富春山居图》 ，描绘的就是桐庐风光。

@诗画浙江文旅资讯

这里是慢节奏的代表 。没有什么网红店，本地人闲适悠哉，早上醒来就选一家常去的小店。吃过饭打牌聊天，自在舒坦。

也有不少外地人慕名而来，选个民宿小住几天，就为一睹它的风采。

@美食台

在饮食上，与杭州菜的浓油赤酱的鲜甜不同，桐庐菜自带 山野风味 ，还是个隐藏的吃辣高手。

@小蝦珮然

地处浙西， 饮食风格受到安徽与江西的影响 ，多少与咸辣沾边；另一方面由于气候湿冷，当地人为了祛湿驱寒，口味上会更偏向于辣。

小米辣、白胡椒、干辣椒、组成的 鲜辣风格 ，爽快又刺激，一不留神就会让人斯哈。

大众点评@好汉张/调皮你个调皮

肥美河鲜 四季皆有，野菜山笋蕨菜香椿芽，每道菜都来自山野之间，让人流连忘返。

街头巷尾的百年非遗小吃 ，更是成为了三餐的重要担当。

交通便利，杭州高铁出发 38min直达 ，自驾也不过1小时车程。周末找个时间，即刻出发吧！

桐庐的美食精髓！

要从早餐开始

桐馃馃·老桐庐传统米馃

@美食台

桐庐种稻，所以以米粉为主料的 米粿， 就是当地人早餐里不可缺少的一环，据说历史将近千百年。

它的种类很多，外表白白胖胖，内馅丰富多彩。在当地，最出名的当属 “蒸团米粿” 。

做法很是讲究， 先将粳米磨成米粉后蒸熟， 再包入各种炒熟的馅料，春笋猪肉雪菜豆腐干一样不能少，能吃辣的还可以加点辣椒。

大众点评@陈不溜秋

如果想尝试当地特色小吃，那阿球推荐你来 桐馃馃 。

开了很多年，本地人也会经常来。 米粿 ， 酒酿馒头，缸豆饼，麻糍等传统小吃都有 。

@美食台

3块钱一个的 米粿 ，有辣/不辣可选。

外皮软糯，入口是清甜的米香，馅料大放光彩， 独特的山野气息盈满口腔 ，咸香鲜辣的口感让人欲罢不能。

@美食台

吃的不过瘾还可以买个 酒酿馒头 。区别于北方的馒头的实在，它在面团中加入甜酒发酵，自带酒香格外香甜，再搭配个豆浆，就是地道的桐庐味儿。

除了单吃，馒头可以变成饼夹万物！尝试了 馒头夹红烧肉 的吃法。一口油润鲜香，好吃到绝。

进阶点的，直接将馒头扔进油锅里炸，将馒头掰开个口夹入 臭豆腐， 再放点辣椒酱。至于口感嘛，大家可以试了再告诉阿球。

地址：桂花路125号

老陈毕浦小笼(瑶琳西路店)

大众点评@皮卡丘爱美式

这家店厉害得很，据说已有百年历史。阿姨们都是包小笼的几代传人。

老面发酵，醒发8小时，当日新鲜宰杀的猪肉搅碎加入调味料拌匀，据说还要加一些 肉皮熬制的肉冻 以丰富层次。

来勺肉馅，加点葱花 ，不到三秒一气呵成。顶上不封口，面皮蓬松口感好，大家吃的时候可别心急，不然会被肉汁烫到哦。

地址：瑶琳路1111号

群旺小吃

大众点评@WL00

这家小吃店是 烤饼+糯米饭 的神奇组合，这在桐庐可是独一家。

店主是一对夫妻，老板负责烤饼，老板娘则负责卷糯米饭与调料的工序。

基本上11块钱就能收获一大个 ，管饱神器，口感和上海的粢饭团有点像。

大众点评@不爱吃甜食的胖子

小料以 开胃爽口的咸菜为主 ，想吃什么自己加。油条脆是必不可少的存在，还可以加点黄瓜丝提鲜。

拿到手饱满厚实，小料多的快从葱饼中溢出来，一口咬下， 葱饼的酥脆于糯米饭的软糯 形成鲜明对比，吃起来油香油香的，搭配各式咸辣小料，让风味层次更上一层楼。

地址：瑶琳路815号

老街煎包店

@邓邓学长

如果早上来老城区，可以试试这家很有名的 老牌煎包店 。

两张桌子几把椅子，简单质朴的环境，是不少老一代人的回忆。虽然菜种类不多，只有 煎包，小馄饨，豆浆， 但每样都很好吃。

大众点评@啊露露阿

这家的煎包皮比较厚实，汤汁巨多，一口咬下， 厚实的皮早已被汤汁浸润 ，肉馅鲜香不腻，超美味。

小馄饨、豆浆这些味道偏清淡 。但胜在清爽，搭配煎包刚好。

地址：开元街72号供销合作总社旁

庞大的“鲜辣”王国

山野之味吃到爽！

老革命饭店

大众点评@kk的77

看似商务的老革命饭店，菜做的是极好。招牌的 酱椒白鱼 是必点。经过富春江洗礼，鱼肉细嫩无腥，酱汁和辣椒赋予其香辣的口感，超下饭。

大众点评@yxyan123

河虾 肉质紧实，吃起来口感爽脆。 老家粉皮 出奇的好吃， 糯叽叽 的粉皮被煎的焦香，偏鲜口的伙伴们可冲。 桐庐沃豆腐 16元一大碗，浓稠的汤汁下满满的都是料。

饱含山野气息的小笋也可以来上一盘， 搭配雪菜来炒 ，吃起来清新爽口，是一道好味。

地址：白云源路1018号中艺大厦裙楼101,201

大自然饭店

大众点评@调皮你个调皮

白云源的 大自然饭店 很出名，是一家土菜馆，阿球到店的时候发现都是很多人本地人来吃。

溪里捞出来的石斑鱼 很是新鲜。两面煎的手法再加入青红辣椒，鲜辣刺激的口感，吃的酣畅淋漓，湿气全无。

大众点评@调皮你个调皮

油焖笋 勾的是薄芡，鲜甜爽脆的口感越吃越上瘾。 马兰头香干 又嫩又甜。

还吃到了阿姨们刚从 山上挖来的蕨菜 ，入口清润微苦，独特的山野之味让阿球秒速光盘。

地址：富春江镇芦茨村芦梅线坞头

姚记面馆

大众点评@xr0924

姚记开了二十几年 ，是本地人从小吃到大的面馆。无论是汤的干拌还是炒制的面都很好吃。

大众点评@xr0924

推荐 生炒牛肉拌面 ，料都是现炒的，非常鲜香，面条Q弹筋道，裹着酱汁一点也不油腻，吃起来很是爽快。

猪肝拌面也值得一试，猪肝超嫩， 浓油赤酱量足且新鲜 ，吃完一碗都意犹未尽。

选择困难症可以闭眼冲汤面，料很足 猪肚、河虾、肉片、河虾、笋干 ......汤底香浓，各项都满分。

地址：瑶琳路131号

菜鸟面烤饼

大众点评@freshista

和刚才的姚记面馆同处于一条街上，如果觉得刚才那家排队太久， 这家菜鸟也是不错的选择 。

名字叫菜鸟，但口味确实好， 据说是桐庐排名前三的面馆 。

大众点评@清野慕葭/喜欢吃吃吃的小朋友

阿球是冲着招牌的 葱油烤饼 来的，但端上桌外皮不是脆，但好在肉质新鲜，微辣的口感越吃越上头。

猪肝腰花拌面 全场最佳，口味浓郁，腰花滑嫩新鲜，直接光盘。手工面很有嚼劲，汤底香浓料超足，好惊喜。

地址：瑶琳路823号

大联面馆

大众点评@好汉张

大联面馆应该是全桐庐 面食种类最多的面馆。 开店多年屹立不倒，早已称为大家口中的老字号。在墙上还可以看到“最受欢迎面馆金奖”的奖状。

40+种面 ，还可以单点浇头，点击率最高的就是猪肝面与大肠面。

大众点评@好汉张

阿球尝试了牛肉面， 现炒的牛肉巨香 ，口感很嫩。腰花汤面的浇头蛮多，洋葱胡萝卜豆腐，喜欢腰花的小伙伴可以冲。

地址：大联路172号

诗乡画城，景色绝美

我的夏日避暑天堂！

秀山丽水叠加江南风情 ，远远望去，桐庐仿佛是从画中跑出来似的。

文化学吴均曾这样形容桐庐：“ 自富阳至桐庐一百许里，奇山异水，天下独绝 ”。

@一个人出去玩

依山傍水的民居是这里的特色，其中 深澳村 就是典型代表。

始建于南宋，保留了不少具有徽派特点的 明清古建筑 。相比乌镇西塘游客较少，很适合雨天一人漫步，感受慢时光静静流淌。

近千年来的时间，村庄建成了一套 独立的供水系统。 由于水埠比较深，当地居民称之为“澳”，深奥村之名因此得来。

荻浦古村

@早茶的旅行册

荻浦古村，有着 孝义第一村 的美称，距今已有900多年的历史，多以明清时期的徽派建筑为主。

除了有 宋代范井，明代水系 之外，文化传承的痕迹随处可见，古戏台、祠堂、还有一些未拆的老建筑，很适合静下心来感受历史变迁。

@图虫创意

不少花花草草点缀， 虞美人、矢车菊、高雪轮 竞相开放，景色绝美。 除了这两个村庄，徐畈、环溪、青源这几个村子也可也去看看。

白云源

相比人挤人的大奇山，阿球推进你来人少清净的 白云源 看看。

这里是典型的高山峡谷风光 一路与飞瀑清泉作伴 。碧溪奇滩，幽深野谷，原生景色满满。

莪山畲族乡

莪山畲族乡 是杭州唯一的少数民族乡。建筑仍保留着传统的民族特色；畲乡人质朴好客客，能遇到身着畲族服饰的居民和你打招呼。

没有商业网红气息，游客也相对较少。 听着远处悠远的畲族歌曲 ，漫步于此，仿佛一秒远离尘世喧嚣。